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Ceviche de Pescado
Ceviche de Pescado

Entre las recetas criollas, un ceviche de pescado no puede faltar. Es una opción rápida, especialmente para reuniones familiares o un snack.

  • 2 Filete de pescado blanco
  • Jugo de un limón
  • Perejil
  • ½ cebolla blanca
  • ½ cebolla morada
  • 1 manzana
  • 200gr yogurt natural
  • 1 ají chombo
  • Sal al gusto
Bistec entomatado
Bistec entomatado

Un desayuno típico necesita un buen bistec entomatado, para acompañar con tortillas, hojaldres, bollo, torreijtas, etcétera. Aquí tienes los ingredientes: 

  • Carne de res (Babilla, pulpa blanca o rincón)
  • Aceite
  • Ajo
  • Tomates Cherry
  • Cebolla
  • Ají
  • Vinagre
  • Culantro
  • Salsa de Tomate casera
Guacho de costilla de cerdo
Guacho de costilla de cerdo

Llegó el momento de preparar un richo guacho con frijoles y costilla de cerdo. 

  • 1 lb de frijoles
  • 1 taza de arroz
  • 1 cebolla
  • 1 ají
  • 2 hojas de culantro
  • 3 dientes de ajo
  • 2 lb Costilla de cerdo
Rollos de canela
Rollos de canela

¿En busca de receta para postre? Pues, es mejor que te prepares porque estos rollos de canela con manzana están deliciososo. Así que manos a la obra.

Ingredientes:

  • Masa de Hojaldre
  • Manzana
  • Harina
  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Canela
  • Vainilla
  • Sal

Enlace de como hacer el Hojaldre https://www.youtube.com/watch?v=glJk5...

La absoluta Receta de pollo frito
La absoluta Receta de pollo frito

Es momento de preparar la única y absoluta receta de pollo frito.

Ingredientes:

  • 2 lb de encuentros de pollo deshuesados
  • 3 tazas de harina
  • 2 tazas de leche
  • 4 cucharadas de pimienta negra
  • 2 cucharadas de sal
  • Aceite para freír
Mac, Cheese y Bacon
Mac, Cheese y Bacon

¿Preparados? Estos son los ingredientes para elaborar esta cacerola de Mac & Cheese

  • 1/2 lb de pasta
  • 2 tazas de leche 2 cucharaditas de paprika
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 taza de queso gouda rayado
  • 1 taza de queso mozzarella o cheddar
  • 10 rebanadas de bacon cocido y picado
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 barra de mantequilla
Hojaldre panameña
Hojaldre panameña

Estos son los ingredientes que necesitas para la receta:

  • 1 cucharada de sal
  • 400 gramos Harina 
  • 1 Huevo   
  • 2 cucharadas de Azúcar 
  • 3/4 taza de agua
  • 1 cucharada de polvo de hornear 
  • Leche 
Creando un BLT
Creando un BLT

Tú, yo y el bacon. Una aventura a la extraordinaria creación del BLT.

Ingredientes:

  • 1 moña de pan cortada a la mitad
  • 1/2 lb de tocino
  • 2 tomates perita
  • 6 hojas de lechuga americana
  • 4 cucharadas de mayonesa

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